Encore peu exploitée à grande échelle, la production de souchet s’impose pourtant comme une véritable niche économique. Transformation, commercialisation et valorisation de ses dérivés offrent des perspectives intéressantes aux entrepreneurs. Le sujet est au cœur des échanges ce jeudi avec Michaël Akplogan, entrepreneur et directeur de Afrika Nature, invité de Patrice AVALLA.
