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Sécurité sanitaire des aliments de rue : le projet WASH/RGHI forme des vendeurs d’aliments de rue à Abomey-Calavi

Le cinquième volet du projet WASH a été officiellement lancé du 17 au 27 juin 2026 à Abomey-Calavi avec une étude d’intervention innovante destinée aux vendeurs d’aliments de rue. Basée sur des démonstrations microbiologiques et une approche fondée sur des preuves, cette initiative vise à renforcer les bonnes pratiques d’hygiène, à prévenir les maladies d’origine alimentaire et à promouvoir une alimentation de rue plus sûre au Bénin. Compte rendu de cette activité

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